#<김치의 기원> <구글 원산지 논쟁> <한중공유> <비위생 배추절임> <김치공정>
# 김치의 기원을 알아보고,구글의 김치 원산지 논란,주한 중국대사 김치는 한중 공유라는 망언,최근 중국 네테즌들의 모순된 행동,녹슨 굴삭기로 절인 배추 옮기는 비위생 절임배추' 논란에, 중국 세관 "수출용 김치 아냐"라는 항변과 음식점의 국산 식재료 선호도가 높아지면서 코로나19에 사라지는 '중국산 김치',"김치 판매하려면 '파오차이' 표기 의무화"하는 치밀한 중국의 '김치공정'에 대해서 포스팅 하겠습니다. 1.김치의 기원 에 따르면, ❶김치에 관한 기원은 사료에 나타난 고구려, 백제의 생활문화를 통하여 살펴볼 수 있다. 먼저 『수서(隋書)』 「백제전(百濟傳)」에는 “(백제에는)오곡, 소, 돼지, 닭이 많고 화식하지 않는다(有五穀牛猪雞 多不火食).”라고 하였고, 『북사(北史)』 「백제전(百濟傳)」과 『주..
2021. 3. 13.